A european-style brasserie in New York

Στον δεύτερο όροφο του μουσείου Fotografiska της Νέας Υόρκης, άνοιξε πρόσφατα τις πύλες της μια ευρωπαϊκού στυλ brasserie και ήδη αποτελεί “talk of the town”. O λόγος για το εστιατόριο Verōnika, την δημιουργία και διακόσμηση του οποίου ανέλαβε το αρχιτεκτονικό γραφείο “Roman and Williams” και εκ πρώτης όψεως, είναι αδύνατο για κάποιον να αντιληφθεί συνολικά, σε ποιο αρχιτεκτονικό ρεύμα ανήκει. 

Κάτι τέτοιο ήταν σκόπιμο από το δημιουργικό δίδυμο, το οποίο έδωσε μεγάλη προσοχή στις λεπτομέρειες, με το ζωγραφισμένο γυαλί και τις ζωγραφισμένες στο χέρι τοιχογραφίες, να τραβούν από την πρώτη στιγμή την προσοχή του επισκέπτη. Παράλληλα οι βελούδινες πολυθρόνες, οι πολυέλαιοι από ορείχαλκο και τα μαρμάρινα τραπέζια του, προσφέρουν αυτή την αίσθηση πολυτέλειας και μεγαλείου που το χαρακτηρίζει.

Τέλος, όσον αφορά το μενού του, αντανακλά την εποχή του “joie de vivre” και περιλαμβάνει πιάτα εμπνευσμένα από την Βόρεια Γαλλία, Αυστρία και Ανατολική Ευρώπη, με το χαβιάρι, το pierogi και την σούπα borscht να αποτελούν τις “must” επιλογές.

Info: Verōnika, 281 Park Ave. South/22nd, New York, NY 10010

Popular
Recent
Design
error: MANCODE CONTENT IS PROTECT