Πίνοντας το ποτό μου υπό τους ήχους κουβανέζικης μουσικής παρατηρώ το σκηνικό στο μπαρ το οποίο παραπέμπει σε χώρες της Καραϊβικής με ζωηρά χρώματα και vintage αντικείμενα. Ακριβώς έξω ο Μισέλ ετοιμάζει paella. Ο κόσμος που περνά τον παρατηρεί. Αυτά συμβαίνουν στο Dos Gardenias στου Ψυρρή, το Caribbean gastronomic bar, με την ιδιαίτερη ατμόσφαιρα . Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε τα pintxos, τα μικροσκοπικά tapas που συνδυάζουν γεύσεις όπως φιλέτο γαύρου, λάιμ, ντοματίνια και σολωμό σε πορτοκάλι , τυρί παρμεζάνα με μαρμελάδα από καυτερές πιπεριές και bondiola με πεπόνι. Επίσης δοκιμάσαμε jamon Serrano, chorizo, chimichurri και φυσικά την paella. Συνεχίστε τη βραδιά με signature cocktails «Rumba do Ovo», «El Corazon», «Agua na Boca» ανεβάζοντας τους ρυθμούς και απολαμβάνοντας τη νύχτα και τα χρώματα της Καραϊβικής στο παλιό κέντρο της Αθήνας. Εξάλλου το Dos Gardenias είναι ο τίτλος ενός ερωτικού τραγουδιού που γράφτηκε το 1945 από τη συνθέτη και πιανίστα Isollina Cariilio.

Dos Gardenias

Ήβης 21 & Ναυάρχου Αποστόλη 17, Ψυρρή